很多愛吃火鍋的朋友都很喜歡這種食物--金針菇,它雖好吃,但是切起來還是挺麻煩的,因為若是切不好的話,菇底的泥便會弄得到處都是!
今個兒小編就給大家支個妙招兒,那就是該怎麼切金針菇又乾淨又方便!
首先,將金針菇切成兩部分,把有泥巴的部分放在包裝袋內。接著先別打開包裝袋,將金針菇底部切掉。這樣一來,下半部分的包裝袋會包裹住那些泥巴。
然後用水直接清洗上半部包裝裡的金針菇即可!
最後將清洗好的金針菇從包裝袋裡取出,直接放入火鍋裡煮就可以了!
這樣切金針菇是不是忒乾淨又簡便呢?