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據美國雅虎(Yahoo)網站報道,每個人皆有自己的旅遊計劃與飲食計劃,而兼顧這兩者並不是不可能的。在每種文化中,特色的滋補食品往往兼備美味與營養。
骨頭湯(國際)
骨頭湯的歷史悠久,被世界上許多國家的家常菜系文化涵蓋,且越來越受到各國注重保健的人們的大力追捧。紐約的布羅多飯店(Brodo)以及墨爾本的布羅梭飯店(Brothel)均提供慢火久燉的各式湯類,包括素菜湯、牛肉湯以及多種早餐品種湯,它們均富含礦物質與膠原質。
醃姜沙拉(緬甸)
一直以來,辛辣的生薑都被視爲抗炎的強效藥,對促進體內新城代謝與食物消化均有極好的效果。圖中的這道來自緬甸的脆嫩沙拉非常可口,其中的醃製生薑十分入味,是一道令人難以抗拒的佳餚。
鮮榨果汁(美國)
儘管世界各地的人們大抵都瞭解水果與蔬菜對人體的益處,但是它們的排毒功能在美國體現到了極致。即使它們對人體體內的清潔功能有所減弱,多吃些蔬菜水果總是沒有錯的。如今適當的水果搭配也大受歡迎,如將菠蘿與黃瓜及墨西哥胡椒搭配。