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久坐電腦前,腦力奔波勞碌,轉速明顯不足;又逢春夏交接,食欲不振、抵抗力下降,亞健康狀態愈加明顯。看著每況愈下的身體狀況……不禁長嘆“如何是好”!眼下正是水果旺季,清甜酸爽的水果入口,讓營養強壯自己,增強抵抗力。見習記者任遠
芒果
應季指數:★★★★健康指數:★★★★★
芒果是少數富含蛋白質的水果,又是強效的抗氧化水果。除了含有蛋白質,還含有維生素A和C、胡蘿卜素、糖、鈣、鎂、鉀、磷及鐵等成分,對腎髒和清潔血液都非常有益。隨著“許留山”的進駐,津城也刮起了一陣芒果旋風,來自菲律賓的新鮮芒果搭配西米、椰汁、小丸子等配料,保留天然甜味,成為OL們極為喜愛的夏日健康點心。
荔枝
應季指數:★★★★健康指數:★★★
5月份,市場上已經開始賣荔枝了。荔枝養人又美肌,上班閑暇時來一顆,還可迅速補充能量與腦力;有關研究證明,食用荔枝可以改善失眠、健忘、神疲等癥。食用荔枝不但可以補充維生素,還可促進微細血管的血液循環,令膚質變得更加光滑。但是內火較大者不要食用過多。
荔枝還可以做面膜,達到內外兼美的效果。制作方式:用蜂蜜、荔枝汁、酸奶、橄欖油攪拌均勻後涂在面部,用無名指按摩至吸收,用清水洗淨即可。
櫻桃
應季指數:★★★★★健康指數:★★★★
櫻桃雖小,營養俱全。其中所含鐵元素居水果首位,特別適合女性食用,有補虛養血的功效;維生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等其他礦物元素。據相關研究表明,櫻桃還有不錯的消炎作用,甚至可以當做天然的“消炎藥”,有極高的醫療保健價值。但是好吃的櫻桃卻不宜一次食用過量,否則會引起鐵中毒或氰化物中毒。
草莓
應季指數:★★★健康指數:★★★★
草莓也是集多種營養於一身的水果,加之其鮮艷欲滴的外形與美味的口感而大受歡迎。草莓的礦物質與維生素含量非常豐富,這也讓它成為了總是面對電腦的上班一族的絕佳選擇——其中大量的胡蘿卜素,具有一定明目的作用;草莓中的果膠和膳食纖維,可以幫助消化、通暢代謝。混合酸奶自制面膜,還有改善肌膚暗沈、嫩肌美膚的功效。
西瓜
應季指數:★★★★健康指數:★★★
西瓜果肉有清熱解暑、利小便等功效,是祛暑、解熱、解渴的絕佳水果。除此之外,西瓜中還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分。
雖然正值春夏交接之際,暑熱沒有充分體現,但是西瓜仍是一個補水良方。這個道理也可以用於面部護理——西瓜中的這些營養成分,易被皮膚吸收,可滋潤、營養面部皮膚,還有美白效果。
奇異果
應季指數:★★★★健康指數:★★★★★
說起對抗亞健康,不得不提奇異果。奇異果中富含多種白領所需的營養元素以及抗氧化物——維生素C可強化免疫系統;肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,還可補充腦力;而對於總是熬夜加班的一族來說,它的“鈉、鉀”完美組合,可有效緩解身體疲勞。此外,奇異果中優良的膳食纖維在促進消化吸收的同時,還可令人產生飽腹感,是一款非常不錯的減肥水果。尤其是鼎泰豐的奇異果冰清,用新西蘭佳沛奇異果搭配牛奶刨冰,冰爽清新,健康滿滿,是夏日裡十分討喜的冰品。
