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保肝防病毒
驚蟄時,保養肝氣十分重要。中醫認爲春季屬肝,肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝膽經脈也在春季最爲活躍。如果在春季沒養好肝氣,肝臟功能或會失常,導致身體氣血運行紊亂,進而影響到其他臟腑器官。
“春季肝風、肝火妄動,容易引起心腦血管疾病以及高血壓病,肝炎、肝硬化等肝病常會在春季復發或加重。”中醫師說。
因此,驚蟄要尤其注意對肝臟的養護。日常生活中,合理休息就能達到養肝的效果。例如吃完飯後靜坐休息10~30分鐘,再去做其他事。中醫師解釋,這是由於飯後身體內的血液都集中在消化道,參與食物消化,如果行走、運動的話,流入肝臟內的血液就會不足,影響其新陳代謝活動。
萬物復甦、春暖花開的春季,同時也是各種病毒和細菌活躍的季節。諸如流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、流行性出血熱等傳染病在這一節氣容易流行爆發,需提高警惕。市民如果發現不明原因的發熱、咳嗽、呼吸困難、皮疹等,應及時到醫院就診。
飲食宜清淡
驚蟄前後,天氣明顯變暖,飲食上應由冬季的濃郁厚味轉變爲清溫平淡,可多食用新鮮蔬菜以及蛋白質豐富的食物,增強體質,抵禦病菌的侵襲。油膩食物以及動物脂肪類食物儘量少吃,刺激性食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒等也應少吃。
“在五臟與五味的關係中,酸味入肝,有收斂的特性,不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄,這時要多吃甜,少吃酸,補益人體的脾胃之氣。”中醫師說。
春筍、芹菜等粗纖維蔬菜對腸胃蠕動有很好的效果,有助於新陳代謝,可以適當多吃。其他諸如韭菜、幹香菇、山藥、牛肉、帶魚、鯽魚等食物,有助於陽氣生髮,也很適宜。桂林人愛吃的酸筍、酸辣椒、酸蘿蔔等酸味食物則要少吃一點。