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隨着春節臨近,白酒迎來銷售旺季。昨天,市消協帶領消費者代表來到津酒集團現場體察,併發出2015年第1號消費提示,科學選購白酒“四注意”。
一、購買白酒要選擇證照齊全、有固定場所、信譽較好的商店、超市或市場,儘量不要在流動攤販處購買。
二、購買時要注意查看包裝上的生產日期、廠名廠址、防僞標識等信息,並要求經營者出具與其營業執照相符的正式發票。如果購買的是散裝白酒,也要查看散裝白酒盛裝容器上是否標註有品名、廠名廠址和生產日期等。
三、如打算購買高檔名酒,消費者最好提前瞭解該種酒的相關消費知識,以免購買到以次充好、“傍名牌”的假冒酒。
四、飲用前消費者可以通過色、香、味對白酒進行鑑別。劣質白酒一般顏色呈乳白或微黃,入口暴烈或微酸,邪雜味重,酒精刺激感強,異味刺舌。
消費者代表在津酒集團參觀了生產車間、瞭解了生產工序,近距離體察了天津特色濃香型白酒的釀製過程。