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情調現在時
現在進入色彩斑斕的情調生活。
本期情調主題:品春茶
本期代表人物:田彤(品酒師,愛茶人)
暖冬,明前茶提前上市;倒春寒,春茶值得期待。
對於一個愛喝茶,特別是愛喝綠茶的人來說,春茶的上市意味著一年春天的開始。經過一個冬天的蟄伏,愛茶的人等待春茶,就像是在黑暗中的人等待光明,同時也像是在期待一個節日。就如同愛爾蘭作家貝克特的怪誕派戲劇《等待戈多》中的情節一樣,戈多是誰,是乾什麼的,觀看的人永遠都不會了解,只有等待的人知道他們在等待什麼。
昨日東風吹枳花 酒醒春晚一甌茶
田彤,是這群等待春茶之人中的一員。認識了她,你就會知道這一季有很多關於茶的詩情畫意是不容錯過的。
她說,生活的樂趣往往來自於對其中細節的關注,一泡好茶一瓶好酒,一次斗茶會,一次品酒席都是生活中獲得快樂的細節。某個周末終於有所空閑,擺上大小茶具,一壺熱茶,一段休閑時光,耳邊是古朴動人的音樂,其樂融融。
從百度上搜索『田彤』,她的名字往往與限量版美酒,葡萄酒並接在一起。茶與酒,一個清淡一個醇香,一個飄忽得像一股氣息,一個厚重得仿佛還帶著糧食與果物的質地,這兩樣在田彤的世界被歸一成兩個字『醉人』。而這個醉並非酩酊大醉,或者沈醉不知歸路,這個醉,是沈醉在變化多端的口感中,豐富的味覺結構裡,在形成過程中的因自然因素乾擾而產生的多變性,還有那些因茶或者因酒而觸類旁通出來的,音樂、文學,甚至自然地理。
第一次見到田彤是在八槐堂的斯塾裡,那天斯塾講的是古典建築,12平方米左右的房間裡擠了將近30個聽課者。田彤是其中一個。她說能在周末起個大早到這裡來上斯塾還能堅持下去的人不多,但一旦堅持下去了,就變成了一種充實生活的習慣,作為一個普通人用這種方式生活,她覺得,很幸福。
或者上斯塾或者品茶都是滋潤人的心靈世界的事物。倘若能夠沈浸在一個美麗的世界中,確定一個自己的心靈目標,比較不容易走失。她始終覺得,這個世界太嘈雜了,實在應該在經濟允許的情況下,優雅從容地生活。