“愛情都有保質期，懂得保鮮的人纔會永遠幸福！”相信這句話對於很多年輕型男索女都不陌生，但是追尋愛情的過程中，健康的生活纔是第一前提。文藝一把，其實在生活中，食物比愛情更需要保鮮。這一點早在幾個世紀前就已經得到人們的肯定，從原始部落的“儲雪固物”到唐宋“冰船保鮮”，古人們成功實現了“六月鰣魚帶雪寒，三千裡路到長安”。隨著人類社會的不斷進步，人們越來越發現以前的食物保鮮方法無法適應日常生活的需要。1910年世界上第一臺壓縮式制冷的家用冰箱在美國問世，標志著人類進入電式制冷時代。冰箱的出現確實讓人們的生活發生了翻天覆地的變化，每個普通家庭都可以享受到曾經“六月鰣魚帶雪寒，三千裡路到長安”的帝王待遇。雖然後面陸續出現了保鮮膜、保鮮盒等保鮮裝備，但是冰箱作為食物保鮮的第一選擇從未受到質疑。

　　不過隨著人們對食品健康以及制冷設備要求日益提高，傳統的電冰箱已經無法給出有力的回答。而傳統冰箱的通病——結霜也一直備受人們的詬病。

　　冰箱結霜對於任何使用過冰箱的消費者都不陌生，一般只要幾個月不進行人工清理，冰箱室內就會出現手指厚的冰層，嚴重的甚至把冰箱抽屜盒都會凍結在一起。冰箱結冰不僅會對冰箱本身有很大的影響，食物保鮮的效果也會大大折扣。首先是結霜過多會阻隔制冷系統的蒸發器與箱內空氣的熱傳導，影響制冷，壓縮機不易停機，增加壓縮機磨損，增加耗電；其次，結霜會讓冰箱箱內溫度難以維持，嚴重影響食物的保鮮。

　　為了讓冰箱降低用電，制冷效果不大打折扣，傳統冰箱在一段時間之後，我們不得不人工進行除冰霜，又麻煩，效果還不理想。針對這種現象，海爾推出了領先家電行業的首創“無霜”冰箱，先進的全風冷技術帶領家電行業進入“無霜時代”！

　　在技術上，海爾無霜冰箱采用行業領先的全風冷技術，既能保證冰箱不結霜，又省心省時，更能省電省錢。與此同時，最先進的無級變頻技術讓智能控溫制冷成為現實，它能根據食物多少自動調節制冷量，在保鮮的同時還能省電約10%。全新的技術帶來的是令人匪夷的保鮮效果，海爾無霜冰箱通過對光波?鮮以及VC保鮮因子的運用以及其內部溫度均勻，食物持久保鮮輕而易舉。

　　從最初的“儲雪固物”到今天的海爾“無霜”全風冷技術，人類在研究食物儲藏上一直沒有停歇。如今憑借海爾的創新全風冷技術，食物保鮮成為了現實！或許在不久的將來，冰箱還會出現令我們更為驚嘆的創新！