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隨着春節的結束,由節日帶來的螃蟹銷售熱潮也隨之退去。從濱海新區水產市場瞭解到,節後濱海螃蟹銷售量出現“大跳水”,進入了銷售淡季。同往年同期相比,今年的節後市場尤爲清淡,成交同比降低了2至3成。
昨天上午8點鐘左右,記者來到了濱海新區最大的水產批發市場,在一家專門做海蟹生意的攤點前,記者看到一大排水箱中只有兩個水箱裝滿了螃蟹,其他的水箱則處於閒置狀態。“現在成交量下來了,但是螃蟹的價格可沒下來,養殖螃蟹的價格在80元左右,同節前差不多,有時候價格還會高一些。”王先生說,價格居高不下主要是因爲進價高,估計螃蟹價格在三四月份會有所回落。
相比海蟹相對平穩的價格,河蟹的價格則是“漲聲一片”,目前95元/斤的單價不但讓其罕有地超過了海蟹的價格,更是創造了近年來的價格新高。提到現在的價格,專門經營河蟹的攤主黃女士感到挺無奈。價格漲上去後,成交量下降了一半還多。
水產批發市場相關負責人介紹,從初七水產市場正式恢復營業至今,螃蟹的銷售量驟然減少,目前每天的銷量大約在400至500斤左右,同節前每天四五萬斤的銷量相比簡直是天壤之別。同成交量的大幅縮水不同,節後螃蟹價格堅挺,養殖海蟹的價格平均達到70至75元/斤,海捕螃蟹的價格達到110元/斤,同節前基本持平。河蟹的價格則出現歷史新高,達到了85至95元/斤。“預計到3月中旬,價格將會有所下調,屆時隨着婚宴等數量的增多,成交量預計也將出現回升。”