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第104期味嘴子美食探店之擺在黑色木紋桌上的美味
一直喜歡雨天,特別是秋季的雨天。說來也巧,每次去這家咖啡西餐廳都是在雨天。去的路途中,看車窗外飄著蒙蒙的煙雨。雨滴點點落在玻璃上旋即淌下,留下一道道水痕。水痕互相融合匯在一起,把窗外的建築物、行人、車流全都化作一片片色塊。車子在前行,外面的景色也在變幻,看不清眉目細節,但見繽紛的輪廓構成這雨中的都市景象,模糊了視線,亦模糊了時光,就像一幅會動的印象派畫作。
我獨坐在車中出神,不覺已到達目的地。下車後,微涼的秋風裹著密集的細雨,讓人的精神為之一振。天空,抬頭望去,滿眼灰蒙蒙,雲壓得很低。腳下,柏油路讓雨水洗刷得格外地漆黑。此刻的心情如天氣一般,秋雨也將胸中的陰霾一衝而散。
坐了很久的車,到這裡並不是為了品嘗何種奇珍異品。而是一種坦誠相見的嘗試,不帶有任何瑣碎繁雜的附加,只是直面食物本身,更直面內心,讓心中的獨白流露直至傾瀉。看似像是一種修行,實則是種享受。
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塵囂深處見靜謐
這裡遠離繁華的市中心,坐落在這座城市東面,地處傳統卻熱鬧依然的住宅聚集區。雖說熱鬧,那只是指街頭,進到店中就會發現意想不到的靜謐。只需一牆之隔,便可將一切繁雜喧囂統統拒之門外。這裡喚作『藍卡啡語』,在一座酒樓的二層便是。從一層側門進入後沿梯而上,推開厚重的木門,置身於寬闊的店堂,陳設古朴率真卻又不失雅致。說這裡古朴率真,此言並不為過。這裡與以往常見的咖啡西餐店有著本質的不同,在『藍卡啡語』見不到任何牽強附會的點綴,矯情的裝飾畫和塑料假花更是難覓其蹤。整個環境只用木、石、鐵、布裝點,這四種材質便已是這家咖啡西餐店的全部元素。