蟲草華燉瘦肉

　　喝功夫茶的愜意就在於沏茶的過程，這道湯就是采用喝功夫茶的形式，一人一把紫砂在手，喝的不是茶卻勝似茶，雖是喝湯也充滿一股悠然的情趣。這“功夫湯”需要用瘦肉、蟲草花用紫砂慢慢熬制而成，入口後淡淡的鮮味會逐漸彌漫，鮮味非凡。

　　吉祥三寶

　　這道菜用杏鮑菇，紫薯，豬頸肉切成大小均勻的方塊炒制而成，杏鮑菇火候恰到好處，吃起來有種韌勁，豬頸肉鮮嫩入味，再加上營養美味的紫薯，就組成了這份“歡樂”的吉祥三寶。

　　果木煎牛排

　　考察牛排的好壞，要看它的肉質和紋理，這份牛排你可以直觀到清晰的層次感，入口肉質也是非常緊致，非但如此，牛排內鎖濕度，外層微焦掛汁，散發出絲絲香氣，越咀嚼越有味道，燒烤牛肉的香味從舌尖次第傳來，再覆上一小口紅酒，心醉了麼？