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豆莢農莊
豆莢農莊的創辦初衷是幾位母親想給自己的孩子營造一個安全、健康的食物環境,致力於倡導健康的生活方式。從尋找遠離污染的土地、確立安全的種植方法,到兼顧果蔬質量、新鮮、美味及營養搭配等等,勞作經驗在不斷積累,而幾個人在不知不覺中也漸漸回歸自然……[詳情] |
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萌香甜瓜
夏季可以說是水果的天堂,各種水果讓人應接不暇,站在水果攤前,一眼看上去五顏六色的讓人特別心動!甜瓜可算是其中不可或缺的一份子,黃色的、綠色的、長的、圓的……品種多樣,讓我們跟著甜瓜達人來詳細了解一下『內幕』,吃個放心明白。……[詳情] |
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林長青散養豬
目前無論是菜市、超市、甚至網絡銷售經常會看到『有機』、『綠色』、『散養』等字樣,也曾經讓無數消費者怦然心動,想找一找久違的味道,但經常是以失望告終。想吃一口真正散養的美味豬肉,似乎成了一個奢侈的願望……[詳情] |
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徐家園散養雞、土雞蛋
經常聽身邊的朋友說到在市場上很難買到小時候吃過的雞蛋味道了,不管價格多高都沒有那種很香的味道,為了讓大家吃到曾經的味道,徐家園的土雞,用最原始的方法飼養,這裡的雞絕不籠養,白天出去捕食青草和蟲子,下午加以玉米、豆粕、麩子喂食……[詳情] |
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暖馨家固元膏
暖馨家主要以手工制作固元膏為主,同時也兼做其他小點心,像芝麻糖、蔓越莓糖等。店主是位皮膚白皙氣色紅潤的姑娘,每次在市集都特別耐心的給你講解制作的方法和一些食用的心得,也大方的邀請你品嘗各色的小食品,吸引了不少女性顧客去『取經……[詳情] |
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美人辣椒醬
美人醬家的老板娘是位爽快的天津媽媽,說話都帶著乾脆利落勁兒,她做的辣椒醬都是純手工制作,選用上等的鮮辣椒和大蒜為主料,不含任何添加劑、防腐劑、看起來紅色誘人,聞起來漂香四逸,吃起來超級下飯開胃……[詳情] |
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網友-薄荷糖: |
『說實話,現在咱們飲食狀況,如果我不願意去信任,還有什麼辦法麼?去信條形碼?相比之下我還是願意嘗試一下,願意相信一下。這種購買方式讓我覺得舒服,天天活在懷疑裡,每天看電視裡教你怎麼鑒別……感覺很累,也很悲哀。』 |
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網友-狐狸王子: |
『在超市、市場買的綠色有機類蔬菜只能是被動接受,市集上的綠色食品可以隨時跑到農戶家裡去看,看到那些吃蟲子散步的雞,山上跑來跑去的小豬,覺得真的是物有所值,還可以跟手工達人交流怎麼做蛋糕、甜品,大家完全是朋友,沒有所謂的商業機密。』 |
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網友—川崎WP: |
『你憑什麼叫綠色?你達到綠色標准了嗎?就算你土壤達到標准,空氣和水能達到標准嗎?天津現在還有幾天能看見藍天,天天霧霾彌漫,你想想污染得有多厲害了,怎麼保證家禽牲畜吃的是綠色有機的?我有時候也很懷疑,這還能是綠色嗎?』 |
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網友-美寶媽媽: |
『沒有固定的地點,有時離家近,有時很遠,遠的就去不了。開集大家還是有願意紮堆兒的習慣,那些新來的農戶也不一定不好,市集也應該多給大家推薦介紹一下,另外感覺賣蔬菜的商戶太少,冬天只有豆莢一家,沒有特別多的選擇。』 |
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