上海年代
推薦理由:正宗的上海菜,環境很優雅。最具代表的上海菜應該是糖醋排骨,小籠包,紅燒肉,響油鱔絲等。響油鱔絲,端上來已經澆好油了,不過味道不錯,醬香味道很濃郁,鱔魚的香嫩讓人無法抵擋,很好吃。外婆紅燒肉的色香味都是滿分,棗紅色的色澤,甜口不膩,肉質軟爛,裡面的豆結很好吃,都很入味,非常地道的上海口味。蟹粉豆腐沒有摻假的咸蛋黃,應該是蟹黃和碎肉,配著嫩豆腐,口感很棒!