醉江南
推薦理由:非常地道的一家上海菜館,環境也很好。響油鱔絲很經典的一菜,雖然油比較大,但是味道很好,鱔魚絲很嫩,吃著也很香。糖醋小排很好吃,顏色比較深一點,但是口味不錯。還有水晶蝦、清蒸魚的等等。這裡的生煎包很受歡迎,比小籠包好吃很多,軟軟的發面皮,底層經過煎制,整個生煎包上軟下酥,裡面的肉餡很細膩,特別香。水晶鵝肝,吃不出鵝肝的香馥濃郁,改良的北方口味,水晶條的加入雖然提昇了口感的層次,卻剝奪了鵝肝應有的細滑,不過細細品嘗還是有鵝肝的甘香留於口中。