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推薦理由:很不起眼的一家小店,不過菜品的味道很正宗,別有一番滋味。招牌的牛蛙又香又嫩,牛蛙的湯汁加工的很入味。鱔魚煲太香,醬香的味道很濃郁,鱔魚很新鮮,鱔魚絲切得很細,外層包裹著醬汁和油,爽滑又香嫩。蟹黃豆腐煲的確很好吃,很香很濃,而且裡面有真的蟹黃,這種蟹黃並不是用些黃粉調制出來的,可以看到蟹黃末,食材很用心,可以感受到老板的用心,店雖小,但是口味讓人很稱贊!
小貼士:
鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。鱔魚特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。