三月不減肥，四月徒傷悲。初春天氣漸漸回暖，身上的衣服是越穿越少，在擔心脫掉冬裝的你身材依然臃腫？那讓我們吃點青葉菜吧，趁露出肉肉之前好好的刮掉小肚子內的油脂吧，小編在這裡推薦幾道既減肥又營養的清腸小菜，以供姑娘們選擇。

　　蘿卜苗熗拌海鮮菇

　　【材料】：蘿卜苗、海鮮菇、乾辣椒、熟白芝麻

　　【調味料】：鹽、白糖、香醋

　　【做法】：

　　1.蘿卜苗和海鮮菇清洗乾淨，瀝乾水分。

　　2.鍋中水燒開，倒入蘿卜苗，迅速用筷子攪拌下，立刻撈出衝涼待用。

　　3.焯蘿卜苗的水再次燒開，倒入海鮮菇焯水一分鍾左右，撈出衝涼待用。

　　4.焯好水的蘿卜苗和海鮮菇，放大碗裡，放一小勺鹽、一小勺白糖、一小勺香醋拌勻。

　　5.乾辣椒剪成小段，撒在大盆中。

　　6.鍋中放油，小火加熱，放一小把花椒慢慢炸出香味後，撈出花椒扔掉。把燒熱的油澆在盆中，激發出乾辣椒的香味，最後撒上培香的白芝麻即可裝盤上桌。